由北京市文化和旅游局主办的年北京市乡村厨神大赛暨“大厨下乡”成果集中展示活动于12月2日在房山区黄山店村红色背篓教育基地举办。在众大厨和资深旅游达人的合力下,京郊美食地图、美食手册、京郊精品旅游线路等内容也同期发布。“大厨下乡”结对帮扶今年已深入10个行政区结对家,帮扶大厨近百位,为乡村民宿改良、创新超过个菜品,累计为民宿主厨培训时长超课时,让近千名乡村民宿行业从业者受益。此次乡村厨神大赛,受帮扶的厨师们组成17支代表队进行争霸赛。他们展示的菜品中,有不少就出现在最新推出的京郊美食地图和手册中。现场发布的京郊美食地图和手册,将京郊各区近70家旅游经营单位富有地域特色的16种宴席、余种菜品统一汇编,图文并茂,为市民献上活色生“香”的礼物。地图和手册将印制成册发放到全市各街道、镇、乡图书馆及京郊旅游咨询服务站、精品民宿经营单位等,方便大众取阅了解。十条京郊精品旅游美线推荐为方便市民冬季就近出游,市文化和旅游局12月2日还发布了十条“京郊精品旅游线路”,分别围绕养生、冰雪、亲子、生态、红色纪念、休闲、户外运动、观星、文化研学、度假等不同主题。房山区养生美线·隐世村落闲庭信步延庆区冰雪美线·冬奥之约燃情雪上顺义区亲子美线·亲近自然欢乐同游昌平区户外美线·闲步野趣醉心赏景大兴区生态美线·奇花异草徜徉丛林怀柔区红色美线·传承精神铭记光辉平谷区休闲美线·坐拥山水桃源探寻门头沟区星空美线·千亩花田星河灿烂密云区研学美线·拓展基地文化旅程通州区欢乐美线·七彩阳光环球假日
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